Warnhinweis:enthalten: Milch, Laktose. Der Verzehr von Rohmilchkäse ist für Schwangere Frauen und Kleinkinder, aufgrund unbehandelter Milch nicht empfehlenswert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:Energie kJ / kcal: 1685 kJ / 406 kcal Fett: 33,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 19,97 g Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: <0,05 g Eiweiß: 24,9 g Salz: 1,73 g
Milch:Rohmilch
Käsetyp:Schnittkäse
Fettgehalt:naturbelassen, mind. 50% Fett i. Tr.
Reifezeit:6 Wochen bis 3 Monate
Geschmack:Der Bio-Hofkäse mit grünem Pfeffer hat ein pikantes Aroma
Vegan/Vegetarisch:nein
Bio-erzeugniss:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU Logos:Deutsche Landwirtschaft
Haltbarkeit & Lagerung:Ungeöffnet bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Welcher Standard wird erfüllt:Bioland, EWG 834/2007 Norm
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Biokäse Pfeffer
Durch die Beimischung des Grünen Pfeffers bekommt unser Käse besondere Geschmacksakzente, ohne dabei zu scharf zu werden. Der grüne Pfeffer zeichnet sich durch seine milde Schärfe aus. Er soll die Verdauung anregen und bei Bronchites, Halsschmerzen und Fieber schweißtreibend und entzündungshemmend wirken. Er enthält viele Antioxidantien, weist antientzündliche Eigenschaften auf und hilft dem Körper dabei Nährstoffe wie etwa Eisen und Beta-Carotin besser aufzunehmen. Mit unserem Käse ein gesunder Genuss.
