Während des Sommers weiden unsere Kühe auf der Weide und genießen Gras und Klee.

Um überwintern zu können, müssen wir Futter lagern und vorbereiten. Da die Sommer immer trockener werden, sind die Ernten knapp. Wir müssen uns anpassen und innovativ sein, um sicherzustellen, dass sie im Winter eine gesunde Ernährung erhalten.

In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal in unserer Geschichte Luzerne angebaut: eine eiweißreiche Pflanze, die wir für die Zubereitung von Winterfutter ernten. Dank ihrer tiefen Wurzeln kann sich die Luzerne in Dürreperioden besser verteidigen.



Der 5 Hektar große Versuch war ein voller Erfolg, wie ihr auf dem Foto sehen könnt. Bald können es unsere Kühe genießen!