Warnhinweis:enthalten: Milch, Laktose. Der Verzehr von Rohmilchkäse ist für Schwangere Frauen und Kleinkinder, aufgrund unbehandelter Milch nicht empfehlenswert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:Energie kJ / kcal: 1685 kJ / 406 kcal Fett: 33,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 19,97 g Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: <0,05 g Eiweiß: 24,9 g Salz: 1,73 g
Milch:Rohmilch
Käsetyp:Schnittkäse
Fettgehalt:naturbelassen, mind. 50% Fett i. Tr.
Reifezeit:6 Wochen bis 3 Monate
Geschmack:würzig, mit einer herzhaften Kümmelnote
Vegan/Vegetarisch:nein
Bio-erzeugniss:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU Logos:Deutsche Landwirtschaft
Haltbarkeit & Lagerung:Ungeöffnet bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Welcher Standard wird erfüllt:Bioland, EWG 834/2007 Norm
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Biokäse Kümmel
Besonders bekömmlich ist unser Kümmelkäse. Die feinen Aromen des Kümmels werden durch unseren milden Käse unterstrichen, ohne dabei aufdringlich zu schmecken. Die positiven Eigenschaften des Kümmels bleiben erhalten. So entspannt er den Magen-Darmbereich. Auch für Menschen mit einer Lactoseintoleranz sind alle unsere Käsesorten, wie auch der Kümmelkäse gut verträglich, da die Lactose sich nach mindestens 4-wöchger Reifezeit kaum noch nachweisen lässt (0,05%). Unser Kümmelkäse ist lecker und verträglich.
