Warnhinweis:enthalten: Milch, Laktose. Der Verzehr von Rohmilchkäse ist für Schwangere Frauen und Kleinkinder, aufgrund unbehandelter Milch nicht empfehlenswert
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:Energie kJ / kcal: 1685 kJ / 406 kcal Fett: 33,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 19,97 g Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: <0,05 g Eiweiß: 24,9 g Salz: 1,73 g
Milch:Rohmilch
Käsetyp:Schnittkäse
Fettgehalt:naturbelassen, mind. 50% Fett i. Tr.
Reifezeit:6 Wochen bis 3 Monate
Geschmack:mild, leicht säuerlich mit zunehmendem Alter aromatischer feiner Bärlauchgeschmack
Vegan/Vegetarisch:nein
Bio-erzeugniss:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU Logos:Deutsche Landwirtschaft
Haltbarkeit & Lagerung:Ungeöffnet bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Welcher Standard wird erfüllt:Bioland, EWG 834/2007 Norm
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Biokäse Bärlauch
In Verbindung mit Bärlauch entfaltet unser Käse ganz besondere Aromen. Dieses Heilkraut lässt das Blut in den Adern besser fließen und wirkt entgiftend. Viele Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamin C verleihen dem Bärlauch Bärenkräfte. Sogar vor Herzinfarkt soll er schützen.
