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Biokäse - Hofkäse mit Bockshornkleesamen

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5,32€

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Product Details

UPC-Strichcode: 4280001355033

Herkunft: Deutschland (DE)

Qualität: Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt/g: 250

Preis pro kg: 21,28

Zutaten: KUHMILCH*, Käsereikultur, Lab, Siedesalz, Bockshornkleesamen. enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Warnhinweis: enthalten: Milch, Laktose. Der Verzehr von Rohmilchkäse ist für Schwangere Frauen und Kleinkinder, aufgrund unbehandelter Milch nicht empfehlenswert

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g: Energie kJ / kcal: 1685 kJ / 406 kcal Fett: 33,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 19,97 g Kohlenhydrate: <0,5 g davon Zucker: <0,05 g Eiweiß: 24,9 g Salz: 1,73 g

Milch: Rohmilch

Käsetyp: Schnittkäse

Fettgehalt: naturbelassen, mind. 50% Fett i. Tr.

Reifezeit: 6 Wochen bis 3 Monate

Geschmack: mild und fein mit walnussähnlichem Geschmack

Vegan/Vegetarisch: nein

Bio-erzeugniss: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU Logos: Deutsche Landwirtschaft

Haltbarkeit & Lagerung: Ungeöffnet bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Etikett

Verpackungsmaterial: Kunststoff

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland, EWG 834/2007 Norm

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Biokäse Bockshornkleesamen

Hergestellt werden unsere Kräuterkäse wie unser Hofkäse, dem die Kräuter zugefügt werden. Der natürliche Fettgehalt als Geschmacksträger bleibt erhalten und unterstreicht die Vorzüge der verschiedenen Kräuter. So auch beim Bockshornkleesamen, dessen fein nussige Aromen durch unseren Käse unterstrichen werden. Bereits seit der Antike ist der Klee für seine heilende Wirkung bekannt. Er enthält die Vitamine A, B3, B6, B12, C und D, außerdem Proteine und eine Vielzahl an Mineralien wie Calcium, Eisen und Magnesium. Schon Hildegard von Bingen und Pfarrer Kneipp rühmten die hervorragende Wirkung. Er reguliert den Blutzucker und erhöht den Testosteronspiegel bei Männern.

Weitere Informationen zu unseren Produkten finden Sie unter ecoinform ÖKO - NATURKOST - BIOPRODUKTE

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